自宅にママ友を呼ぶときにはどんな準備をするの？ 持ち寄りランチ会を実況レポート！
2012/05/11 15:00 - おすすめ記事
自宅にママ友を呼ぶときにどんな準備をしたらよいのでしょう？
ランチ会デビューの読者のために、
Comoモデルでありフードスタイリストでもある宮間かや乃さんに、
実際に開いたランチ会の模様を実況中継させてもらいました。
まずは前日の準備から始まります。
テーブルに敷く布類にアイロンをかけてしわをピンと伸ばしましょう。
食器類の準備も大事。さらにお出迎えする玄関やリビングの香りのセレクトも！
香りは一瞬のうちに雰囲気を変えますが、料理のジャマをしてはダメ。
そのさじ加減を決めておきましょう！
これからの季節、おしぼりも冷凍しておきたいですね。
さて、当日は？
テレビなど黒い家具周りはほこりが気になるので最後にさっと拭き掃除。
洗面所も蛇口などをピカピカにして雑貨類など小物でかわいらしく！
これで準備完了！
あとは担当メニューを作り、ママ友の持参したメニューを分けてもらい、
「いただきま～す！」
あとはおしゃべりしながらのんびりランチ！
ね、緊張するほどのおおげさな準備は必要なし。
みんなに食べさせたいもの、食べたいものをつくればいいんです。
では、宮間さんがお呼ばれしたときに必ず持参する道具はどんなもの？
愛用の保冷バッグの中に心のこもった料理を入れ、
ツールケースには現地で仕上げに大活躍するキッチンツールが入っています。
どんなものかって？
ツールケースの中身は以下の通り
- 先が細くなって繊細な作業が得意は盛り箸、
- フルーツなどのカット用にペティナイフ、
- パンをカットするブレッドナイフ、
- 厚みのある素材も楽々カットできるカーブキッチンバサミ
さらに子連れの時はお絵かきできるおもちゃや、
手づかみしやすいメニューが加わります。
どうです、これであなたも持ち寄り達人になれますよ！
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